木里藏乡风味寻踪:本地人私藏小吃全攻略

2025-10-02 12:45:34 浏览次数:

木里藏乡风味寻踪:本地人私藏小吃全攻略

木里小吃打卡全攻略

  • 必吃清单
    - 酥油茶配糌粑:藏民早餐经典,用手揉捏糌粑蘸茶食用,解腻暖身
    - 牦牛肉干:风干后炭火烤制,蘸辣椒面食用,肉质紧实有嚼劲
    - 酸菜面块:高原酸菜搭配手扯面块,汤底加入本地山花椒
    - 青稞饼:石磨青稞粉烤制,夹入奶渣或蜂蜜,外脆内软
  • 觅食地图
    - 扎西街早市:清晨现打酥油茶、新鲜出炉青稞饼
    - 木里大寺周边:牧民自售风干牦牛肉、野生菌干货
    - 康坞牧场:体验现挤牦牛奶制作的酸奶,搭配野花蜜
  • 饮食贴士
    - 食用糌粑时需用右手揉捏,遵循当地习俗
    - 油茶咸甜可选,初次尝试建议小碗
    - 雨季可尝到新鲜松茸刺身,配藏式辣碟风味独特